„Vom ersten Anruf bis zur letzten Tasse Kaffee – jeder Moment zählt.“
Erleben Sie Ihr Restaurant aus Sicht Ihrer Gäste – ehrlich, unvoreingenommen und praxisnah.
Warum ein Restauranttest sinnvoll ist
Ein Restaurantbesuch ist weit mehr als gutes Essen.
Gäste spüren sofort, ob Atmosphäre, Service und Qualität harmonieren – oder nicht.
Mit einem Mystery Dining Test erleben Sie Ihr Restaurant durch die Augen Ihrer Gäste: diskret, ehrlich und mit einem klaren Blick fürs Detail.
Vom ersten Kontakt bis zur Auswertung – so läuft Ihr Test ab
- Briefing & Zielsetzung – Wir definieren, worauf der Test fokussiert
- Mystery Dining – Wir besuchen Ihr Restaurant als Gast
- Analyse & Bewertung – Alle Beobachtungen werden strukturiert dokumentiert
- Ergebnis & Feedbackgespräch – Sie erhalten Bericht + Empfehlungen für sofortige Vebesserungen.
Was wir testen – und warum es zählt
Prüfbereiche
Wir als Mystery Diner prüfen den gesamten Gästebesuch – von der Reservierung bis zur Verabschiedung.
Dabei zählen nicht nur Fakten, sondern Emotionen: Wie fühlt sich Ihr Gast wirklich?
Reservierung & Begrüßung:
Freundlichkeit, Organisation, Wartezeit
Service & Beratung:
Produktkenntnis, Aufmerksamkeit, Diskretion
Zahlung & Verabschiedung:
Professionalität, Zusatzverkäufe, Abschiedsfreundlichkeit
Ambiente & Sauberkeit:
Atmosphäre, Musik, Tischdekoration, Sanitäranlagen
Speisen & Getränke:
Geschmack, Präsentation, Temperatur, Konsistenz
Ihr Ergebnis: klare Erkenntnisse & motiviertes Team
Nach dem Restauranttest erhalten Sie einen strukturierten Bericht mit Bewertungen, Fotos und Handlungsempfehlungen.
So erkennen Sie Stärken, Schwächen und Verbesserungspotenziale auf einen Blick – perfekt als Basis für interne Schulungen und Qualitätssteigerung.
- Detaillierte Auswertung nach Bewertungskriterien
- Sofort umsetzbare Empfehlungen
- Optional: Direktes Feedbackgespräch mit Ihrem Team
Testimonial
What They Say
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Sie möchten wissen, wie Ihre Gäste Ihr Restaurant wirklich erleben?
Lassen Sie uns gemeinsam herausfinden, wo Sie glänzen – und wo noch Potenzial steckt.
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